Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Яблочно-лимонный тертый пирогАроматный пирог на нежной песочной основе, с сочной начинкой из яблока и лимона. Тесто:
Начинка:
Начинку готовим до выпечки. Лимоны очистить от косточек, прокрутить в блендере (или на мясорубке). Яблоко очистить, порезать кубиками 1*1см. Добавить ванилин, сахар, растворимый желатин. Все перемешать тщательно. Тесто. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйца, желтки, перемешать. Туда же ванилин, цедру, сметану, перемешать. уку просеять с разрыхлителем. Кладем муки столько, чтобы тесто было мягкое (у меня ушло 1,5 стакана примерно). Скатываем в шар. Тесто делим на две части, чтобы одна была поменьше (это верхняя часть пирога). Меньшую часть теста кладем в морозильник на короткое время. Духовку прогреть до 180 градусов. У меня форма 26 см диаметром (силиконовая). Смазать растительным маслом дно и бока. Выкладываем тесто, делая бортики, и ставим на 2 минуты в горячую духовку, чтобы тесто взялось. Вынимаем из духовки. Тесто в форме густо посыпаем крахмалом, выкладываем начинку равномерно. Берем вторуюю часть теста из морозилки и трем его на крупной терке сверху на начинку равномерно. Ставим в нагретую духовку до 180 градусов и выпекаем 50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Лучше дать пирогу остыть.
26.02.2017 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Архитектура религий мира (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Осень настала... Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💚 ЭНГРОС - Клубные цены - СТОП КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ 💚 (Коммерческие предложения)#НАТАЛИ ЛИНЗЫ СТОП HAPPYWEAR 0% КОЛГОТКИ САДОВОД СТОП (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)☕️ЧАЙКОФФ🍵 - кофе,чай,чайные плюшки,травы,специи (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)SH🌸PN🌸NST🌸P Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)П*И*Н*И*О*Л*О натур ОБУВЬ+COLABEAR+MIRRA косметик+пухи CO*NSO! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)
|