 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Маковый пирог с кабачком Знаете эту шутку: "За сезон кабачок меняет от 2 до 10 хозяев"? Или: "Если вам не предложили кабачок, значит, у вас мало родственников." Я свои кабачки в сад носила, по родне отдавала, в чат предлагала. Но эти шесть посаженных семечек все дают и дают урожай. Поэтому я ищу интересные рецепты. И сегодня поделюсь одним из них.
Да-да, не удивляйтесь. Пирог. Сладкий. К чаю. С кабачком. Потрясающе вкусный. В этом сезоне готовила уже дважды и дважды улетает вмиг. Кабачок не чувствуется совсем. Пирог по текстуре больше напоминает манник. А в нем кабачооооок, между прочим. Минус маленький цуккини из холодильника.
Итак, натираем кабачокна мелкой терке, отставляем. Снова натираем, но уже цедру лимона, выжимаем из него сок. Потом просто смешиваем яйца, сахар, растительное масло, просеянную с разрыхлителем муку. Перемешиваем, добавляем мак и подмешиваем лимонный сок, цедру, хорошо отжатый кабачок. Это важно - лишнюю жидкость долой! Ещё раз тщательно вымешиваем тесто, получается довольно жидкое, но красивое в своей пестрости тесто. Выливаем его в форму (можно смазать) и помещаем в разогретую духовку до 180 °С на 40 минут. Пирог подрумянился, можно вынимать и наслаждаться. 19.08.2023
Верочкина мама
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Ваш завтрак (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Отдам раздельный купальник и купальные плавки для девочки (Отдам даром)Плёнка для пруда. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Баночки, контейнеры (Товары для дома и семьи. (ДО))Журнал Выкройки молнии (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Холодное сердце. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ликвидация (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)ландшафтный дизайн (Работа и услуги (ДО))Новые платья 42-44-46,юбки, брючки, жакеты из Сп (Одежда для взрослых (ДО))Кроссовки для девочки новые (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Кроссовки женские новые (Обувь для взрослых (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.