Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Морковный пирог. Рецепты от Сибмам с фотоМорковный пирог - этот десерт который удивит каждого. Он очень вкусный, но так же и очень полезный. Оранжевый сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов.
Пирог от Фея-Фиалка
Выложить в форму и выпекать при температуре 180 градусов - постепенно увеличивая до 200 градусов! 25-30 минут.
Пирог от Сама_Я
Глазурь:
Духовку включить на 180 градусов.
Финики нарезать кусочками. Смешать муку, соду, разрыхлитель, сахар, соль, специи. Добавить тертую морковь и финики.
Смешать вместе молоко, растительное масло, яйца, сироп. Влить в мучную составляющую. Хорошо размешать.
Форму для кекса смазать маслом, тесто выложить в форму, выпекать 45 мин- 1 час. Готовность проверить спичкой.
Для глазури смешать сыр и масло комнатной температуры, добавить сахарную пудру, хорошо вымешать. Покрыть ей остывший кекс.
Пирог от Haruka
Рецепт самого сочного морковного торта, который только можно найти! Вам только нужно найти укромное место для него, так как он становится вкуснее со временем.
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.
3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
4. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
5. Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.
Пирог от Сама_Я-2Тесто:
Глазурь:
Морковь почистить, измельчить в блендере.
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до белой массы. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого. Добавить морковь, ромовую эссенцию (ром, коньяк или ванилин) перемешать.
Просеять какао, муку с разрыхлителем и содой. Добавить в масляно-морковную смесь, хорошо вымешать.
Форму d=26 см хорошо смазать маслом, выложить в нее тесто. Выпекать 30 мин при т-ре 180 градусов.
Дать торту остыть в форме, достать и покрыть глазурью.
Для глазури смешать какао, сахар и сметану, положить кусочек масла. Поставить на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, до кипения. Минутку покипятить и сразу покрывать торт.
Пирог от Рыжая АбрикоскаРецепт для мультиварки.
Яйца взбить с сахаром добела, добавить муки, взбить, добавить морковь натертую на мелкой терке и изюм.
Вылить все это в кастрюлю мультиварки, смазанную маслом и выпекать на режиме выпечка 60 мин (можно и 50 мин. наверное, я такой бисквит обычно выпекаю 50 мин, и проверяю спичкой, а тут дети туда-сюда меня отвлекали, я и прошляпила время 50 мин).
Открыть мультиварку, проверить деревянной зубочисткой готовность, дать немного подостыть и перевернуть пирог на тарелку.
Пирог от RitaBodita
Пирог от lakki23На 1 норму:
Сахар, яйца, маргарин, соду взбить венчиком до растворения сахара, добавить морковь и в самую последнюю очередь добавлять муку.
Вылить в форму, сверху добавить пластинки яблок и выпекать в духовке при 220 градусах - 30минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой или можно смазать сверху сметаной с сахаром. В этот раз я просто посыпала пудрой.
Пирог от Lubovie
Хлопья залить молоком, перемешать. Яблоки мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке.
Взбить яйца с сахаром, ванилином и солью.
Добавить масло. хлопья, морковь.
Всыпать муку с разрыхлителем. Добавить яблоки, орехи.
Выложить в форму и выпекать 1 час при температуре 180 градусов.
Пирог от Динуся_5553 яйца взбиваем со стаканом сахара в пену, добавляем тертую на крупной терке морковь (около 1,5 стакана), перемешиваем. В отдельной миске перемешиваем 180гр. мягкого масла сливочного с 3ст. ложками муки и пакетиком разрыхлителя, затем соединяем со взбитыми яйцами и морковью, добавляем около 100гр. мандариновых корочек в сиропе (накануне сварила и немного перемолола в блендере), 50гр. коньяку, 1стакан изюма (размягченного в воде), 1 стакан арахиса, размолотого скалкой (крупными кусочками, не в муку!) и щепоть мускатного ореха. Все аккуратно перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку до консистенции густой сметаны.С большой щедростью смазываем сливочным маслом форму.
Выкладываем тесто в форму (можно сделать углубления, если тесто будет жидковатым - получится кекс влажный, а он должен быть совершенно сухим и рассыпчатым!) и в духовку на 180 градусов выпекать около 50 мин.
Достаем из печи и остужаем... Аромат необычайный... Обязательно даем кексу остыть, резать лучше всего остывший кекс, будет рассыпчатым.
Пирог от наталья76
Всё перемешать, испекла в мульте на выпечке 35 минут.
Соус: сыр с голубой плесенью Кастелло распустила в молоке, чуть остудила, добавила сметаны 10% для снижения калорийности и для менее острого вкуса, взбила блендером в однородную массу, разрезала на 4 части запеканку, промазала слои соусом (можно просто полить или макать кусочки в соус).
Пирог от Oksuta
Крем: 400 гр. сметаны (я всегда беру 25%) +200 гр. Сахар + ванилин.
Пирог от Lubovie-2
Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, подсолнечное масло (яйцо взбиваю миксером).
Ввести в полученную смесь морковь, тёртую на мелкой тёрке, и яблоко, мелко нарезанное кубиками. Перемешать ложкой.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать ложкой.
Полученную смесь выложить на противень и выпекать около 1 часа при температуре 180 градусов.
07.04.2013
Подборку составила mashz,
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)
Объявления
! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Таобаошоппинг. Любые товары с интернет площадок Китая. (Зарубежные покупки)*НаТаЛи*ПарфюМ СТОП 22*СимаЛенд*СаДоВоД СТОП 24 -стр 599 (Коммерческие предложения)💚 ЭНГРОС - Клубные цены - СТОП КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ 💚 (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Профессиональная косметология ~ Белье ~ (Коммерческие предложения)
|