![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог с капустой - самый вкусный![]() Сегодня рецепт самого вкусного пирога с капустой! Пеку его уже больше 10 лет. Не надоедает и всем нравится. Очень нравится делать на нём разные рисунки лезвием. Можно оформить и круглым.
Тесто для пирога:
Болтушка для смазывания пирога:
Начинка:
Муку смешать с солью и содой. Добавить жидкие составляющие в муку и замесить тесто. Добавить понемногу муки, если нужно. Тесто очень послушное и комфортное. Убрать в пакет и в холодильник минут на 30. Разделить на 2 части. Раскатать, добавить начинку и оформить пирог. Сверху смазать болтушкой. Выпекать при 200 С до готовности. Пирог можно сделать и круглым. ![]() Для начинки капусту порезать мелко соломкой. Посолить (осторожно!), помять хорошенько руками, чтобы дала сок. Небольшое количество масла нагреть. Сначала обжариваю слегка мелко порезанный лук. Я люблю класть много лука. Потом добавляю капусту. Добавляю специи по вкусу. Тушить под крышкой на медленном огне 10-15 минут. В пирог лучше добавлять остывшую. Начинка на самом деле может быть любая, на ваш вкус: капуста, сайра/рис и т.д.
13.01.2023
Натали Хлебная Фея
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Мы в ответе за тех, кого посадили! (Цветы и домашние растения)Флешмоб Время путешествий: Приметы весны (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)☕️ЧАЙКОФФ🍵 - кофе,чай,чайные плюшки,травы,специи (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)💛 💚 💛 💚 💛 ___ ЭНГРОС - Клубные цены ___ 💚 💛 💚 💛 ㈏ (Коммерческие предложения)Великолепное тайское серебро! S*O*K*O*L*OV*RU -45-60%! (Коммерческие предложения)❤️❤️❤️ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ❤️ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)💜 ПАРФЮМЕРИЯ распив. Люкс, ниша, селектив.💜 СТОП 10.04 (Коммерческие предложения)
![]() |