|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом![]() Есть у меня очень простой рецепт быстрого дрожжевого теста, так готовила еще моя бабушка. Правда оно очень шумное... Но из него получаются восхитительные пирожки.
Тесто:
Начинка:
Для начинки нарезать яйца и зеленый лук, посолить, смешать. Начинка полностью готова к использованию.
Развести дрожжи в теплом молоке с растворенным в нем сахаром, дать подняться "шапочкой". Просеять муку в миску. Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи. Добавить яйца, взбитые с солью. Замесить мягкое тесто так, чтобы оно не липло к рукам. В конце замеса добавить растительное масло.
А дальше начинается самое интересное: Нужно наш колобок отбить об стол.Немного смажьте растительным маслом поверхность стола и бросайте наше тесто сверху вниз. Нужно бить наш колобок минут 5-7. А потом начинаем формировать пирожки. Как только вы слепите последний пирожок, первый уже готов к жарке. Жарим в растительном рафинированном масле на умеренном огне. * Стакан граненый (250 мл).
07.06.2024
Ксеньчик
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Булочки (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Готовим на мангале (Кулинарный форум)Япония (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )
Объявления
Фланкер Givenchy irresistible nude velvet (Товары для дома и семьи. (ДО))Репетитор по английскому языку для школьников с 2-10 класс (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))одежда и обувь М,ж (Пункт обмена и проката)***Куртка демисезонные*** (Одежда для взрослых (ДО))Вещи от 122 до 152см на дев)!lдобавила 5.09 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для девочки от 152-до 164см! Новое от 3 сентября! (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам вещи 46-50р новые или в отличном состоянии (Одежда для взрослых (ДО))Подготовка к Егэ и Огэ по информатике (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Отдам даром (Отдам даром)Обмен макраме (Пункт обмена и проката)
|