Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Пирожное "Нежные фрукты"Восхитительный торт для любителей шоколада. С нежнейшей кремово-фруктовой прослойкой. Просто тает во рту.
Шоколадный корж:
Кремовая прослойска с фруктами:
Шоколадный крем:
Готовим кремовую прослойку с фруктами. Желатин замочите на 5 минут в кипячёной воде комнатной температуры. Персики с мандаринами измельчите и откиньте на дуршлаг. Сок лимона смешать с сиропом мандарина и сахарной пудрой, поставить на огонь (подогреть, не кипятить). Взбейте сливки в пышную пену. Желатин отжать и добавить к подогретому соку лимона с мандариновым сиропом, хорошо размешать до полного растворения желатина. Смешайте 2 столовые ложки йогурта с получившейся массой, а затем добавьте фрукты, с которых сок уже стек, подмешайте взбитые сливки. Равномерно распределите крем поверх остывшего коржа. Уберите изделие в холодильник на 2 часа. Готовим шоколадный крем. Желатин замочите на 5 минут в кипячёной воде комнатной температуры. Глазурь нарубите ножом. Сливки разогреть и всыпать тертую глазурь, все хорошо перемешать, остудить до теплого и положить желатин, все хорошо размешать до полного растворения, подмешайте йогурт. Выложите поверх предыдущего слоя шоколадную массу. Разровняйте крем и уберите в холодильник на 5-8 часов. После извлечь из формы и разрезать на квадратики, по желанию украсить. 11.04.2023
Юлка_я
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Белоруссия. Признание в любви (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Тв приставка на Android 4/32 Гб (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Планшет Huawei mediapad t10s Lte 2/64 гб (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Ремонт гитар (Работа и услуги (ДО))Женсая юбка Zarina, новые джинсы (Одежда для взрослых (ДО))Женская одежда (Одежда для взрослых (ДО))Растения для вашей любимой дачи (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Женские вещи Mango, Cos, Max Mara, Zara (Одежда для взрослых (ДО))Продам босоножки (Обувь для взрослых (ДО))Продажа пряжи (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Демисезонные куртки для высоких подростков (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|