|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Пирожное "Нежные фрукты"![]() Восхитительный торт для любителей шоколада. С нежнейшей кремово-фруктовой прослойкой. Просто тает во рту.
Шоколадный корж:
Кремовая прослойска с фруктами:
Шоколадный крем:
Готовим кремовую прослойку с фруктами. Желатин замочите на 5 минут в кипячёной воде комнатной температуры. Персики с мандаринами измельчите и откиньте на дуршлаг. Сок лимона смешать с сиропом мандарина и сахарной пудрой, поставить на огонь (подогреть, не кипятить). Взбейте сливки в пышную пену. Желатин отжать и добавить к подогретому соку лимона с мандариновым сиропом, хорошо размешать до полного растворения желатина. Смешайте 2 столовые ложки йогурта с получившейся массой, а затем добавьте фрукты, с которых сок уже стек, подмешайте взбитые сливки. Равномерно распределите крем поверх остывшего коржа. Уберите изделие в холодильник на 2 часа. Готовим шоколадный крем. Желатин замочите на 5 минут в кипячёной воде комнатной температуры. Глазурь нарубите ножом. Сливки разогреть и всыпать тертую глазурь, все хорошо перемешать, остудить до теплого и положить желатин, все хорошо размешать до полного растворения, подмешайте йогурт. Выложите поверх предыдущего слоя шоколадную массу. Разровняйте крем и уберите в холодильник на 5-8 часов. После извлечь из формы и разрезать на квадратики, по желанию украсить. 11.04.2023
Юлка_я
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)"Горячая линия" с Дизайнерами 7 (Ремонт и интерьер)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Ах этот праздник Новый год! Как дети его ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)
Объявления
Продам костюм феи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Кроссандра голубая, , фиалки, глоксинии (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Многолетники, лилейники, гладиолусы Чуфа (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Одежда,и т.д.(новое ) Мальчикам (Барнаул. ДО Детская одежда )Платье Польша 46р-р (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продам платье новое и Б/у (Одежда для взрослых (ДО))Продам зим.дем.курткиdanilo-мальч164см.122см,-девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам балетки на девочку новые 36р. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам пуховик б/у (состояние нового)"danil*o" (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам деми куртку на синтепоне б/у "kiko"толстовка,штаны (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|