 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Фруктовая пицца на творожном тесте
 Тесто:
Начинка:
Сложила в чашу творог, яйцо, сахар, соль и перемешала блендером до однородного состояния Муку смешала с разрыхлителем и добавила к творогу. Внимание! У меня творог своего приготовления, я точно знаю, сколько требуется ему муки. Если у вам магазинный творог, вам может понадобиться меньшее количество муки, поэтому муку всю сразу не всыпайте. Должно получиться густое, липнущее к рукам тесто. Забивать его мукой нельзя, иначе продукт будет резиновый. Вот такой у него вид: Работать с ним руками не получится. Вываливаю его на силиконовый коврик и при помощи двух вилок превращаю в плоский блин толщиной примерно 0,7-1 см. Можно тоньше. кто как любит. Ставлю этот блин в разогретую до 180 градусов духовку, он не должен выпечься, тесто должно только "схватиться". У меня это занимает 5-7 минут. Вот примерно такой он должен получиться. Намазку я делаю из джема, смешанного со сметаной. Я очень люблю сочетание вкусов яблок и творога, у меня в рецептах это сочетание обыгрывается непрерывно. Еще у меня в качестве начинки бывают яблоки, бананы и персики, а намазка - мед со сметаной. Вот такой у меня джем из собственных полукультурок: И вот такая намазка: Раскладываю нарезанные бананы и абрикосы, посыпаю сверху натертым сыром: И возвращаю в духовку. Выпекаю до готовности: Всё! Остается разрезать и подавать к столу.
23.08.2018 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Кабачки и Тыквы ... том 3-й (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)
Объявления
Geox, Лель Антилопа, Капика,экко (Барнаул ДО Обувь для детей)Игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Микроволновая печь Lg (Доска объявлений г. Барнаул)Школа,спорт, лето распродажа, много нового (Барнаул. ДО Детская одежда )Новые женские вещи из Сп (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Детские книги, учебники школьникам и дошкольникам (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Отдам разное (Отдам даром)Вещи для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Платья, юбка,топ. Размеры 46,48,50. (Одежда для взрослых (ДО))Продам мальчик,122,134,128см.девочка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.