 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Окономияки. Японская пицца по-русски Сейчас самый сезон молодой сочной капусты. Предлагаю вам попробовать простое и вкусное блюдо, с начинками можно смело экспериментировать: копчености, грибы, сыр, морепродукты, мясо. Даже мои привередливые дети, которые не любят овощи, с большим аппетитом поедают эту пиццу. Надеюсь, вам тоже это незамысловатое блюдо придется по душе.
Капусту тонко шинкуем, зеленый лук измельчаем, смешиваем капусту и лук, немного солим, перчим и мнем руками.  Готовим жидкое тесто, для этого соединяем воду, яйцо, муку и соевый соус.  Смешиваем тесто с измельченной капустой, хорошо перемешиваем. Готовим начинку. Я использовала жареную куриную грудку, муж любит с беконом и грибами, дети с копченой курочкой. Вкусно с вареными яйцами, с брынзой. А вы выбирайте свою начинку сами, главное, чтобы она уже было готовой.  Самое сложное в рецепте - это подобрать подходящий диаметр сковороды и аккуратно перевернуть горячую " Окономияки". Сковороду разогревает на небольшом огне, смазываем ее 1 столовой ложкой растительного масла и выкладываем половину капусты. На капусту выкладываем мясо, сверху закрываем оставшейся капустой. Накрываем сковороду крышкой и жарим на небольшом огне 15 минут. Затем накрываем сковороду подходящей по диаметру тарелкой и аккуратно переворачиваем пиццу. Снова смазываем сковороду 1 столовой ложкой растительного масла и выкладываем пиццу сырой стороной на сковороду. Закрываем крышкой и держим на огне еще минут 10-15, до зарумянивания. Подавать со сметаной и соевым соусом. 21.05.2024
Ксеньчик
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Кавалер Кинг Чарльз Спаниель (Собаки и щенки)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Объявления
Продам саженцы черной малины "кумберленд", крыжовник, смородина (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Растения с моей дачи (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Одежда подростковая, женская, мужская. (Одежда для взрослых (ДО))Формочки для леденцов (Товары для дома и семьи. (ДО))Принимаю заявки на луковицы Рябчика императорского (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Комнатные цветы (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Кроссандра голубая, , фиалки, глоксинии (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Обмен ОДЕЖДА и ОБУВЬ. (Пункт обмена и проката)Крассулы сортовые-tricolor/white/Зефир, Whirly Bird, Kagetsu N (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Для Дома, Дачи и Семьи. (Пункт обмена и проката)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности