Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка

Пицца на творожном тесте с моцареллой и помидорами черри

 
  • пачка творога (180г) 
  • 5 ст. л. любой муки (~100 г у меня 3 ст.л.к укурузной + 2 ст.л. овсяной) 
  • 1 яйцо 
  • помидорки черри 
  • сыр сулугуни или моцарелла (~50г) 
  • зелень
  • специи 
 

Растереть творог с яйцом, добавить муку, специи. Скатать шар, подождать несколько минут пока тесто набухнет. Раскатать на силиконовым коврике тесто, руками формируя бортики. На тесто выложить помидорки, чередуя с сыром, сверху положить пару листиков базилика.

Начинки могут быть любые: мои любимые "Капрезе" и "клубничная". С клубникой/грушей и адыгейским сыром, в тесто добавляю немного сахарозаменителя.

Выпекать в духовке при 180С около 20-25 минут

19.07.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Prelestna (28/02/2022)
Нет, разрыхлитель не нужен
ЛарИва (10/10/2021)
Очень аппетитно :)
Юлия С. (08/10/2021)
Здравствуйте! А разрыхлитель, соду не нужно добавлять?
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Вы вошли как Гость


Реклама