Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб

Закусочная плетенка с творогом, укропом, чесноком

Ароматная сытная плетенка порадует вашу семью и гостей. Тесто месила хлебопечка на программе "Тесто".

50 мл воды
2 яйца - взболтать вилкой
4 ст.л сметаны
пакетик сухих дрожжей 11 грамм, я кладу меньше 2-2,5 чайные ложки.
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. подсолнечного масла (можно заменить другим растительным),
мука пшеничная 350-400 г. Я не отмеряю муку, на глаз до нелипкого эластичного комка.

У меня замес и подъем теста в программе 1,5 часа. Можно обмять и оставить до 2 часов подниматься.

Начинка:

творог (на этот объем теста граммов 500),
можно сливочного масла 2 столовые ложки,
немного свежего или сухого укропа, кто как любит по количеству,
давленый крупный зубчик чеснока,
соль.

Раскатать в квадрат, сделать надрезы для плетения. В центр выложить творожную начинку, заплести, дать расстояться в духовке на 30-40 градусах, у меня стояло час.

Теста здесь на 2-3 плетенки, поэтому можно уполовинить рецепт.

24.01.2015
Олюня,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Поделки]

10 лучших рождественских венков своими руками. Подборка мастер-классов

[Рецепты от сибмам]

Молочный поросенок фаршированный

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Продам новый палантин (Одежда для взрослых (ДО))Продам Новую мягкую игрушку Кенгуру (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Корпоративное (и не только) обучение английскому (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам Новый купальник-танкини (Одежда для взрослых (ДО))Продам детский трейнер для зубов Т4к (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ищу ковровых дел мастера (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)Продам д/м б/у деми куртку "m&s" (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам новые медали за 2 место (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые медали за 2 место (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам зимние сапоги (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Закусочная плетенка с творогом, укропом, чесноком

Ваш комментарий