Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб

Закусочная плетенка с творогом, укропом, чесноком

Ароматная сытная плетенка порадует вашу семью и гостей. Тесто месила хлебопечка на программе "Тесто".

50 мл воды
2 яйца - взболтать вилкой
4 ст.л сметаны
пакетик сухих дрожжей 11 грамм, я кладу меньше 2-2,5 чайные ложки.
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. подсолнечного масла (можно заменить другим растительным),
мука пшеничная 350-400 г. Я не отмеряю муку, на глаз до нелипкого эластичного комка.

У меня замес и подъем теста в программе 1,5 часа. Можно обмять и оставить до 2 часов подниматься.

Начинка:

творог (на этот объем теста граммов 500),
можно сливочного масла 2 столовые ложки,
немного свежего или сухого укропа, кто как любит по количеству,
давленый крупный зубчик чеснока,
соль.

Раскатать в квадрат, сделать надрезы для плетения. В центр выложить творожную начинку, заплести, дать расстояться в духовке на 30-40 градусах, у меня стояло час.

Теста здесь на 2-3 плетенки, поэтому можно уполовинить рецепт.

24.01.2015
Олюня,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Как действительно помочь ребенку с «домашкой»

[Рецепты от сибмам]

Партизанский гуляш по-словенски

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Архитектура религий мира (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Осень настала... Снова осень закружила карусель мелодий (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Английский язык, репетитор (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Рисунок, живопись, композиция, история искусств. Советский район (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Коллекционные семена томатов поштучно (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Вещи для девочки р.86-116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда для мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см))Вещи на девочку р.122-128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обмен2024, (Пункт обмена и проката)Требуется помощница по уходу за садом (Работа и услуги (ДО))Фокусник (Барнаул. ДО Работа и услуги)Продам цветы!!! (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Закусочная плетенка с творогом, укропом, чесноком

Ваш комментарий