Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Пончики нежнейшие

Такие тающие во рту пончики обожают дети. Нежнейшие, вкусные, похрустывающие. Просто мечта сладкоежки!

2 яйца
500 молока теплого
125 сливочного масла растопленного
3 ст.л. сахара (можно и побольше)
0,5 ч.л. соли
дрожжи сухие 11 гр
0,5 стакана теплой воды
мука - столько , чтобы не липло к рукам - у меня 5 стаканов.

Молоко, воду, сахар и дрожжи перемешать, дать постоять 15 минут. Добавить яйца, сливочное масло, соль. Перемешать хорошо венчиком. Добавить муку, замесить тесто. Тесто получается липкое, но забивать мукой не надо. Потом мукой присыпать перед раскатыванием - и хорошо будет. Оставить тесто на 1-1,5 часа в теплом месте. Тесто увеличится раза в 3 точно. Раскатать толщиной 1 см, вырезать кружки и жарить во фритюре. Вот результат.

По желанию можно покрыть глазурью и украсить по своему вкусу.

15.06.2021

Земляничка

Московская обл.

пончики Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Земляничка (08/09/2022)

Рыжая2012
Очень рада , что рецепт понравился ! 😊 готовьте с удовольствием !
Теста действительно много , делаю пол порции . Можно и пирожки …

Рыжая2012 (27/08/2022)

Спасибо! Пончики получились замечательные! Но очень много.... На тридцатом я сломалась, и решила сделать что-нибудь другое. Другим стал пирог со сливами, в духовке. Он получился ещё вкуснее, чем пончики, делала первый раз. Рецепт себе сохраню. Буду печь пироги из этого теста. Они будут воздушные и вкусные.:)

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Безопасность]

Правила безопасности на льду: что делать, если провалился и как этого избежать

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Профессиональная косметология ~ Белье ~ (Коммерческие предложения)SH🌸PN🌸NST🌸P 🖤🖤Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А 🖤🖤 (Зарубежные покупки)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Таобаошоппинг. Любые товары с интернет площадок Китая. (Зарубежные покупки)*НаТаЛи*ПарфюМ СТОП 22*СимаЛенд*СаДоВоД СТОП 24 -стр 599 (Коммерческие предложения)💚 ЭНГРОС - Клубные цены - СТОП КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ 💚 (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пончики нежнейшие

Ваш комментарий