Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Салат "Релиш"

 
Салат Релиш
 
Попробовала сделать салат "Релиш", ела у подруги, покупной. Выглядит не презентабельно, но довольно вкусно! В целом это рецепт огурцов для Бургеров, но только натертые, вчера их в соус добавляла, нормально получилось. А под водочку вообще заходят, как надо, все соседи заценили!
 
  • огурцы
  • кабачки
  • соль
Маринад:
  • 300 гр яблочного уксуса
  • 8-10 столовых ложек сахара
  • 2 столовые ложки горчицы Дижонской
  • 2 столовые ложки семян горчицы

Натерла на терке всю некондицию огурцов, патиссоны, кабачки (вышло 4кг), засыпала солью, ложки 2-3 столовых. Постояли овощи часа два, потом их слегка промыла, выложила на сито, чтобы стекли, но не сильно.

Затем варим маринад. Все ингредиенты для маринада закипятить и добавить огуречно-кабачковую массу. Варим минут 10-15 и раскладываем по стерильным баночкам. Закатать. Лучше в процессе все пробвать на соль. При желании добавить сахар по вкусу, в одну партию добавляла острый перчик.
 
 
28.08.2023
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)💚 ЭНГРОС - Клубные цены - СТОП КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ 💚 (Коммерческие предложения)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)*НаТаЛи*ПарфюМ СТОП 22*СимаЛенд*СаДоВоД СТОП 24 -стр 599 (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)SH🌸PN🌸NST🌸P 🖤🖤Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А 🖤🖤 (Зарубежные покупки)
Реклама