Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки

Ромовая баба

Тесто:

300 мл молока
40 г свежих дрожжей или 11 г сухих
3 яйца
150 г сливочного масла
50 г растительного масла
120 г сахара
1 ст.л. конька / рома
600 г муки
изюм по вкусу

Сироп:

4 ст.л. сахара
6 ст.л. воды
2 ст.л. коньяка или рома

Глазурь:

250 г сахарной пудры
50 мл воды
щепотка лимонной кислоты

Сделать дрожжевое тесто. Разложить в смазанные маслом формы, заполнив их примерно наполовину. Дать подойти.

Выпекать при 180 С 15-20 минут.

Готовые булочки выложить на решетку и прямо на решетке полить сиропом, а сверху покрыть глазурью.

Получилась скорее всего не ромовая баба, а прекрасные сдобные булочки с помадкой, для сиропа я бы увеличила пропорции раза в три, чтобы более влажными были. А так очень вкусно!

27.04.2020

Земляничка

Московская область

булочки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Слоеный салат с копченой курицей, черносливом и корейской морковкой

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои спасенные кошки (Помощь животным)Картофель и все о нем -2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Гортензия -3 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ромовая баба

Ваш комментарий