Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки

Ромовая баба

Тесто:

300 мл молока
40 г свежих дрожжей или 11 г сухих
3 яйца
150 г сливочного масла
50 г растительного масла
120 г сахара
1 ст.л. конька / рома
600 г муки
изюм по вкусу

Сироп:

4 ст.л. сахара
6 ст.л. воды
2 ст.л. коньяка или рома

Глазурь:

250 г сахарной пудры
50 мл воды
щепотка лимонной кислоты

Сделать дрожжевое тесто. Разложить в смазанные маслом формы, заполнив их примерно наполовину. Дать подойти.

Выпекать при 180 С 15-20 минут.

Готовые булочки выложить на решетку и прямо на решетке полить сиропом, а сверху покрыть глазурью.

Получилась скорее всего не ромовая баба, а прекрасные сдобные булочки с помадкой, для сиропа я бы увеличила пропорции раза в три, чтобы более влажными были. А так очень вкусно!

27.04.2020

Земляничка

Московская область

булочки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Утка с яблоками и апельсинами

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Быстрый завтрак (Кулинарный форум)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Флешмоб Время путешествий: Зимние поездки (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Штоллен - 2024 (Кулинарный форум)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ромовая баба

Ваш комментарий