![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Бисквитный рулет с разными начинками
Яйца и сахар взбить миксером на большой скорости (минут 5). Добавить 100 муки, перемешать аккуратно ложкой. В тесто можно добавить какао при желании. Тесто вылить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, положенные на противень. Выпекать минут 10 при 190 С. Может, больше / меньше, в зависимости от толщины бисквита. Главное - не пересушить! Горячим свернуть прямо в бумаге / коврике, потом развернуть остывший, промазать любым кремом . У меня была готовая маковая начинка, только развела водой. Сверху украсить шоколадом, ягодами и т.д. Убрать в холод, только потом холодным разрезать. Если нужен узор, предварительно отложить небольшое количество бисквитного теста, добавить чуть муки, какао или краситель - и в корнетик. Рисовать на коврике или бумаге, где будет выпекаться бисквитный пласт, а поверх узора вылить остальное бисквитное тесто.
Рулет с маковой начинкой ![]() Рулет с ягодной начинкой
![]() Рулет с заварным кремом
![]() Рулет с вареной сгущёнкой
![]() Рулет с творожной начинкой и смородиной
![]() В начинки можно добавить желатин, так делала с творожным кремом. Можно из бисквиного пласта теста не крутить рулет, а сделать пирог с повидлом. ![]() 27.01.2020
Земляничка,
Московская область
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Медкомиссия на права за 1 день? (Автомобильный форум)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Бугенвиллия - 2 (Цветы и домашние растения)Капуста - королева поля. Том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
![]() Объявления
![]() Вещи для девочки р.86-116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда для мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см))Вещи на девочку р.122-128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Подлинные Бренды на Все сезоны,от 42 до 54 размера (Одежда для взрослых (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))Набор унисекс новый от Clf (Одежда для малышей до года (до 85 см))трикотаж Clf (из немецкого отто) 92/98 рост, новый (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))новые брюки карго от miss prtroliо (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Трикотаж новый Disney на рост 122/134, 250 р - длинный рукав (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
![]() |