Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Бисквитный рулет с творожным кремом и сливовым вареньем

Очень вкусное сочетание сливового варенья и рикотты с творожным сливочным сыром.

3 яйца
200 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
200 г муки

Крем:

1 баночка рикотты 200 г
1 баночка творожного сыра 140 г
сливовое варенье

3 яйца взбить в миксере , добавляя 200 сахара, Взбивать, пока масса не побелеет и не загустеет. Муку просеять с разрыхлителем в отдельную миску. Во взбитую яично-сахарную смесь ввести постепенно иуку с разрыхлителеи, аккуратно вымешивая снизу вверх. Вылить тесто на силиконовый коврик. Выпечь при 200 С в течение 15 минут ( Возможно, понадобится меньше времени! Не пересушите!). Готовый пласт аккуратно свернуть в рулеи с помощью влажного полотенца. Когда остынет, развернуть, смазать кремом и снова свернуть.

Для крема смешать сливочный творожный сыр и рикотту. Сахар я не добавляла. Намазать остывший пласт теста, поверх крема положить тонкий слой сливового варенья. Посыпала сахарной пудрой. Украсила красной смородиной.

Вот такую рикотту брала в "Пятерочке" за 89 рублей. Состав хороший.

25.01.2024

Земляничка

Московская обл.

рулет Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Безопасность]

Госавтоинспекция МВД России разъясняет, как безопасно использовать средства индивидуальной мобильности

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Усадьба "Долина Чемала", тихий семейный отдых в Горном Алтае (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Новости. О жилье и не только)). ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)

Форум

Объявления

Продам женскую одежду, комплект шапка, шарф, кожа (Одежда для взрослых (ДО))Продам женские Туфли Ralf Ringer (замша, кожа), р-р 39 (Обувь для взрослых (ДО))Коврик для ванной комнаты (новый) Турция (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам новые Детские Книги - Цены ниже (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые Книги - Цены вниз (Товары для дома и семьи. (ДО))Ортопедическая обувь для дев (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Для дев. Новые демисез. р.33, демисезон р.32, белые балетки (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Нарядные вещи на 122, 128, 134 Платье, блузка, юбки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Кинетический песок Kinetic Sand (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувь женская р.41 (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Бисквитный рулет с творожным кремом и сливовым вареньем

Ваш комментарий