Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Омлетные блинчики с начинкой Кулинарный флеш-моб

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Рулет из шоколадных блинчиков с заварным кремом

Очень нежный рулет получился! Замечательный вкусный десерт для чаепития.

Для блинчиков:

2 яйца
100г рисовой муки (можно пополам с белой пшеничной)
1 ст.л. какао-порошка
160 мл кефира (йогурта, ряженки)
1,5 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сахара
50 мл кипятка
1 ст.л. растопленного сливочного масла
щепотка соли

Для крема:

150 мл молока или сливок
1 желток
2 ст.л. кукурузного или картофельного крахмала
2 ст.л. сахара
немного ванилина

Для глазури:

25г кефира
2 ч.г. какао-порошка
2,5 ч.л. сахара

Яйца смешать с солью, сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем и порошком какао муку, влить кипяток и растопленное масло.

Для крема всё смешала, варила до загустения, постоянно помешивая. Остудить.
Для глазури всёсмешала и растирала силиконовой лопаткой до растворения сахара.

Разложила блинчики на пленке (я пакет разрезала), смазала кремом, завернула в рулет, потом завернула в пленку - и в холодильник на пару часов. На сколько терпения хватит.

26.02.2021

Натусиk

Новосибирск

блины Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[9 мая – День Победы]

Вытынанки на 9 Мая. Шаблоны для окон

[Рецепты от сибмам]

Краффин-кулич

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Яровое. Алтай соленые озера 2020-2022, скоро 2023 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мой зеленый позитив (Фотоцветник - авторские темы)Розы - часть 23 (Наш цветник )Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Забыла пароль (Обсуждение сайта и форума)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )

Форум

Объявления

ГРЕЧЕСКИЕ продукты/косметика Корейская/БиоCНK/Микролиз (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профес Косметика ~ Белье ~ Комплекты из вискозного шелка! (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖--->❤️ ПОЛУЧИЛИ ОТГРУЗКУ с 862 ❤️ (Зарубежные покупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)🍄*САДОВЫЙ ДВОР*КЛУБНИКА ФРИГО*ЛИЛИИ последний пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Молочные продукты из деревни! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Дачная. Все для сада и огорода. Саженцы Бийский, Любвит.питомник (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Рулет из шоколадных блинчиков с заварным кремом

Ваш комментарий