Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Рулетики из баклажанов. Рецепты от сибмам с фотоЛюбимые многими рулетики из баклажанов с различными начинками. Хороши и в будни, и в праздники. Рулетики с ореховой начинкой от Мамунька2 баклажана нарезать тонкими ломтиками, посолить и обжарить с двух сторон. Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде, сложить в блендер, туда же добавить пучок кинзы, 1-2 зубчика чеснока (можно больше, кто любит). Все взбить до состояния пасты. Добавить немного воды, чтобы не было сильно густо. Посолить, поперчить и туда же мелко нарезать красную луковицу. Потом на ломтики баклажанов положить ореховую начинку и свернуть рулетики. Я сегодня ещё положила ломтики помидорок.
Рулетики с творожным сыром и помидором от krista_20Баклажан режу вдоль тонкими пластами, не солю. Запекаю в духовке минут 10. Начинка: творожный сыр (для меня он достаточно соленый, поэтому баклажаны не досаливаю) смешиваю с перцем, чесноком и чуууть-чуть сметаны, чтобы помягче было, так удобнее мазать. В идеале еще кинзу мелко порубленную добавить надо, но у меня сыр творожный с зеленью и кинзу не люблю совсем. Скручиваю в рулетики - и сверху помидорку втыкаю зубочисткой.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Беседка для любителей собак) том 3 (Собаки и щенки)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Подскажите пож-ста сорт фиалки (Фиалки, сенполии, глоксинии и компания. Геснериевые)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )
Объявления
Новая одежда для девочки Школа, жилет, комплект Шапка + Шарф (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам для девочки летние брючки Этти Детти (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Кроссовки, Сапоги Зима и Деми р.36 новые и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Рассада клубники Азия, Купчиха (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Распродажа!!! Освобождаю шкаф!!! Есть новое!!! (Одежда для малышей до года (до 85 см))Много обуви от 100 руб ! Новая на все сезоны!!! (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Много нового! Распродажа! (Одежда для взрослых (ДО))Распродажа! Одежда, бандажи, молокоотсос (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам мобиль, трусики для плавания, игрушки и нужности для (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Чайный набор керамический, хрусталь, фарфор (Товары для дома и семьи. (ДО))
|