 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба
Рыба с картошкой в горшочкахЯ решила показать, как готовлю рыбу с картошкой в горшочках. Рецепт давний, проверенный и очень любимый, а помимо того, он еще крайне прост в приготовлении - почистил, порезал, закинул и забыл!
Нам понадобится:
Рыбу разделываю на филе. Потрошу рыбу, отрезаю хвост, голову и плавники, разрезаю вдоль хребта, затем отделяю филе от хребтовой части, режу на куски, вынимаю кости.
Голову, хвост и хребет я не выкидываю - убираю в морозилку, а после варю уху, ну, наверное, как все) Кожу снимаю, отдаю двум рыжим мордам, филе нарезаю на кусочки.
Овощи очищаю.
Морковь тру на крупной терке, лук мелко режу.
Картофель режу кубиками.
Самое сложное закончилось, собираем горшочки! Сначала закладываем картошку. Немного присаливаем.
Сверху выкладываем рыбу. Солим, перчим.
На рыбу выкладываем лук и морковь.
И, наконец, смазываем сверху ложкой майонеза или сметаны и добавляем 30-50 мл воды.
Ставим горшочки в духовку минут на 40-60, в зависимости от того, какие порции у вас получились. У меня в этот раз горшочки получились мощные, т.к. готовила для мужчин. В духовке стояли час.
Приятного аппетита! P.S. Картошка и рыба получаются сочными и очень ароматными. 20.08.18, 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Украшения (хендмейд) (Рукоделие)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)"Горячая линия" с Дизайнерами 7 (Ремонт и интерьер)
Объявления
Большой обмен. Добавила 21.10.25 (Пункт обмена и проката)Шапка меховая, пальто демисезонное, куртка (Одежда для взрослых (ДО))Одежда для лапочки-дочки. Скидка на все 15% (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обувь для лапочки-дочки. Скидка на все 15% (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Математика (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Русский язык, литература. Репетиторство. Эксперт ЕГЭ и ОГЭ. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Разное и нужное. (Товары для дома и семьи. (ДО))Меняю книжки (Пункт обмена и проката)Отдам сено для кроликов (Отдам даром)Ранец б/у для девочки (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.