Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Печенье «Сахарок»

Вчера пекла обычное, казалось бы, печенье, но получилось оно очень вкусное - хрустящее, рассыпчатое, ароматное.

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла или маргарина
200 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
300 гр. сметаны
600 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Печенье «Сахарок»

Приготовление
Масло или маргарин (мягкое, комнатой температуры) растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

Просеять муку, чтобы она насытилась кислородом. Смешать с разрыхлителем и смешать с остальной массой. Замесить не очень крутое тесто.
Тесто завернуть в целлофан и положить на 30 минут в холодильник.

Печенье «Сахарок»

Посыпать стол мукой, раскатать тесто толщиной около 5-7 мм. Посыпать сахаром (мне нравится вариант сахар плюс корица, можно заменить на мак или дробленые орешки).
Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (примерно 20-25 минут).

Готово! Приятного чаепития!

Печенье «Сахарок»

14.06.10,
les,
Новосибирск

печенье Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Марина (Гость) (20/05/2010)

Спасибочки!!!НУ ОЧЕНЬ вкусно!!!!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Юмор]

Смешные истории про детей из реальной жизни

[Рецепты от сибмам]

Немецкий щавелевый суп

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Воды текучие (Фотофорум. Все о фото)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья, плоды (Фотофорум. Все о фото)Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Жара... 2026 (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Витражи и стеклышки (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Печенье «Сахарок»

Ваш комментарий