Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат "Ёлка"
- 1 крупный помидор
- 1 отварное куриное филе
- 1 красный болгарский перец
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- 2 маринованных огурца
- 3 вареных вкрутую яйца
- 80 гр сыра
- 2 ст.л. майонеза
- петрушка и зерна граната для украшения
- соль , перец по вкусу
Припустить на сковороде с оливковым маслом тертую морковку и порезанный лук. Нарезать соломкой куриное филе, перец, яйца, огурцы, кубиками помидор. Добавить морковь, лук, майонез, соль, свежемолотый перец и перемешать. Выложить в вазу. Сверху потереть сыр (сделать сырную шубку). Уложить на сыр листья петрушки. Украсить зернами граната.
24.12.2020
Ola
Новосибирск