Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат из баклажанов по корейски (с морковью и луком)

баклажаны - 2 крупных или 4 средних
перец болгарский, любого цвета - 1 большой или 2 маленьких
лук репчатый - 2 средних
морковь - 1 шт
чеснок
кориандр, паприка, черный перец молотый, красный перец, соль, сахар
уксус рисовый 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
масло растительное

Баклажаны помыть, порезать на небольшие полосочки, обжарить в растительном масле. Перец порезать на тонкие полосочки. Морковь тоже можно порезать, а можно потереть на терке для корейской моркови. Лук нарезать полукольцами, ошпарить. В чашку сложить баклажаны, перец, морковь, лук, выдавить чеснок, насыпать специи, соль, сахар, соевый соус, уксус. Немного растительного масла с красным перцем разогреть на сковороде и вылить на специи. Все перемешать и оставить настояться на 3-4 часа. Если использовать готовую корейскую морковь, то салат можно сразу есть теплым. Это как будто ешь два разных салата.

Или со свежей молодой картошечкой

15.07.2019

Варвара Плюшкина,

Искитим

салат, баклажаны, национальный рецепт

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Домашние чипсы

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Умер муж (Жизнь семейная)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Мои спасенные кошки (Помощь животным)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А НГ чудеса продолжают происходить, и дети по прежнему их ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

Комплект мебели для девочки (Детская мебель (ДО))Солнцезащитные очки для зрения (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Зимние сапоги на мальчика размер 37 (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Отдам разное (Отдам даром)Продам (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)продам киндер игрушки новые , дупло (Детские товары (ДО) в Новосибирске)продам (Товары для дома и семьи. (ДО))продам (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))продам (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)кроксы для малышки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат из баклажанов по корейски (с морковью и луком)

Ваш комментарий