Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Очень вкусный овощной салат с капустой на зиму

Не знала, куда пристроить овощи, их ещё довольно много. Хотелось чего то новенького. Покопалась в старой тетрадке и нашла такой оригинальный и в то же время простой салат. Вот реально сто лет в обед салату, ещё с подросткового возраста помню его замечательный вкус. Овощи получаются хрустящими.

1 кг капусты
1 кг помидор
1 кг огурцов
1 кг сладкого перца
1 кг моркови

Специи:

растительное масло - 200 гр
уксус 9% - 200 гр
соль - 8 ч.л.
сахар - 16 ч.л.

Овощи помыть. Помидоры, огурцы и перец порезать брусочками. Морковку натереть на крупной тёрке для корейской моркови. Капусту нашинковать. Все овощи смешать, сложить в кастрюлю, поставить на огонь.

Добавить все специи, перемешать. Довести до кипения и кипятить 2 минуты. Разложить по стерильным банкам и закатать. Укутать до остывания.

Единственное что я добавила от себя - это сахар. Мне было кисловато.

30.09.2022

Варвара Плюшкина

Искитим

капуста, салат Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Варвара Плюшкина (28/08/2024)

Написано слово специи - все что перечислены насыпать и перемешать. Всё.

ПОПСА (28/08/2024)

здравствуйте, т.е. в вашем рецепте уже сахар, который вы добавили, учтен? или еще надо добавлять?
и какие специи вы добавляли?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Знаменитые мамы]

Наталья Кончаловская: внучка живописца, жена писателя и мама кинорежиссеров

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Гортензия -3 (Наш цветник )Вяленые помидоры (Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.)Готовим с яблоками - 2025 (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Жизнь как искусство (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Базары, рынки, сувениры, витрины (Фотофорум. Все о фото)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Продам журналы по вязанию (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Отдам даром прочные коробки (Отдам даром)Рубашка офисная с авторской аппликацией (Одежда для взрослых (ДО))Реалистичные динозавры (Пункт обмена и проката)Обмен макраме (Пункт обмена и проката)* Менялочка* (Пункт обмена и проката)Фирменные вещички на девочку и мальчика от 4 до 7 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Экко, Кeen, Crocs, Merrell, 31, 32, 33, 34, 35, 36-38 разм (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Ингалятор - Небулайзер Оmron (япония), Утюг новый, светильник (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Фирменные вещички на девочку 122-170 рост, мальчик 10-13 лет (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Очень вкусный овощной салат с капустой на зиму

Ваш комментарий