Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Салат "Лакомка"

Очень вкусный, сытный салат на зиму. Прекрасная закуска и дополнение к картошке, макаронам, рису.

1 кг помидоров
1 кг репчатого лука
1 кг баклажанов
1 кг болгарского сладкого перца
1 стакан сахара
2 ст.л. соли без горки
1 стакан растительного рафинированного масла
2-3 ч.л. эссенции
зелень – укроп, петрушка
10 зубчиков чеснока

Всё, кроме лука, крупно порезать.

Налить в кастрюлю стакан масла. Засыпать сахар, соль. Положить помидоры, перец, лук, баклажаны. Должно кипеть (не сильно) 30 минут с момента закипания. Время от времени перемешивать содержимое.

За 5 минут до окончания добавить давленый чеснок, мелко порезанную зелень зелень и уксус. Горячим разложить в стерилизованные банки (горячие), закатать или закрутить - и под шубу.

24.07.2022

Olga

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Наталья Свет Валерьевна (10/11/2022)

Очень вкусно.

Olga (Гость) (17/08/2022)

Наталья Свет Валерьевна
да, можно поменьше масла, на 3 порции делаю теперь 2 стакана масла, вполне хватает

Наталья Свет Валерьевна (04/08/2022)

Прекрасная идея. Можно чуток масла убавить? Обычно в рецептах всё стаканами указывают, а когда убавляешь, то тоже хорошо, но сверху нет излишков масла. Всё равно употребится до весны.

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Анзор Музаев: «не надо кошмарить детей». Руководитель Рособнадзора - о ЕГЭ, ОГЭ и не только

[Отношения]

Цифровой этикет: точки и голосовые сообщения, приветствия и аватарки

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)*НаТаЛи*ПарфюМ СТОП 22*СимаЛенд*СаДоВоД СТОП 24 -стр 599 (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Профессиональная косметология ~ Белье ~ (Коммерческие предложения)SH🌸PN🌸NST🌸P 🖤🖤Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А 🖤🖤 (Зарубежные покупки)! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Лакомка"

Ваш комментарий