|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Салат из кабачков и моркови на зиму
![]()
Кабачки очистить от кожуры и семян и потереть на крупной терке для корейской моркови. Морковь также потереть. Лук порезать мелкими кубиками. Все сложить в тазик. Туда же добавить тертый или давленый чеснок, кориандр и перцы. Сахар, соль, масло и уксус положить в кастрюльку и довести до кипения, размешивая чтобы растворился сахар и соль. Кипящим маринадом поливаем овощи. Тщательно перешиваем. Накладываем салат в пропаренные банки, не доходя до верха 3 см. На салат кладем по 3 горошины душистого перца, затем докладываем овощи до верха, немного приминаем и заливаем оставшимся соком. Ставим банки стерилизовать. Маленькие баночки на 25 минут с момента закипания воды. С этого количества овощей получается 3 баночки по 0,5 литра. Можно есть через 2-3 недели. 22.09.16, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))о.Фукуок. Вьетнам (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Штоллен - 2025 (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Реалистичные динозавры (Пункт обмена и проката)Обмен макраме (Пункт обмена и проката)Обмен (Пункт обмена и проката)Автоаудио (Автомобильная ДО )Отдам вещи (Отдам даром)Дублёнки (Одежда для взрослых (ДО))Квалифицированная юридическая помощь. Опытный юрист. (Работа и услуги (ДО))Продам магнитный конструктор (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Подготовка к Егэ и Огэ по информатике (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Свитер из ангорки и кардиган на лето Размеры 42-46 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)
|