Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат "Петушок" для новогоднего стола
- 200г куриной грудки отварной
- 100г твердого сыра
- 1 большой помидор
- 3 яйца + 1 на украшение
- сладкий перец для украшения
- соль, перец по вкусу
- майонез
Салат выкладывается слоями.
1 слой - отварное куриное мясо, нарезанное кубиками (или как хотите);
2 слой - помидоры, нарезанные кубиками (присолить), майонез;
3 слой - яйца отварные, порезанные кубиками (чуть присолить);
4 слой - сыр, натертый на крупной терке, майонез.
Из сладкого перца и яйца делается "петушок". Глаза из гвоздичек. Хорошо бы еще украсить поверхность салата зеленью, но у меня зелени не оказалось.
Если вы хотите поставить такой салат на ноогодний стол, то основу (сам салат) можете сделать любой, а на вооружение взять только украшение.
07.12.16,
Мираж,
Новосибирск
Доброго времени суток!
Можем переговорить по поводу сотрудничества?
Очень жду Ваш ответ!