Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
- апельсин - 1 шт.
- сыр твердый - 60 г
- яйцо куриное - 2 шт.
- йогурт белый - 3 ст.л.
- укроп по вкусу
- соль по вкусу
Яйца сварить вкрутую, очистить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Апельсин очистить от кожуры и толстых пленок.
Порезать кубиками.
Выложить в стаканчики слоями: сыр, чеснок, йогурт, яйца, йогурт, апельсин, укроп.
Салат очень вкусный и сочный. Единственное, я бы посоветовала сыр с ярким вкусом - гауда, масдам и т.п.
По желанию добавить давленый чеснок - 2 зубчика.
03.11.16,
Haruka,
Новосибирск.