 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат с баклажанами и помидорами Я попробовала уже много вариаций с баклажанами. Хотелось попробовать ещё и такое сочетание. В общем вкусно, но сметана совсем не подходит по вкусу. Я часть попробовала смешать с другим соусом, получилось просто отлично. Так что этому салату быть, но с другим соусом. Напишу сначала оригинальный вариант, а потом свой.
Соус:
Мой соус:
Баклажаны порезать кубиком и поджарить на масле до готовности. Выложить в чашку и отставить остывать. Помидоры порезать кубиком (помидоры спелые, зеленый - это сорт такой). Сделать соус: потереть на терке огурец. Прибавить немного порезанного мелко укропа. Добавить зубчик давленого чеснока, посолить, поперчить. Смешать со сметаной и майонезом.     Для улучшения вкуса добавила ложку соевого соуса. Смешать салат.  Вот не подходит сюда сметана, совсем. Кто любит салаты с майонезом, учтите: в этот соус положить все то же, кроме сметаны, и прибавить ложку соевого соуса. А теперь мой соус. В чашку положить тёртый огурец, нарезанный укроп, давленый чеснок, соль, перец, ложку соевого соуса, чайную ложку рисового уксуса, растительное масло, половину чайной ложечки сахара. Перемешать и смешать с салатом.
09.08.2021
Варвара Плюшкина
Искитим
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Детский лепет (Цитатник)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Малайзия (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Создаю комиксы и инди-игры (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Ньокки (Кулинарный форум)
Объявления
Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)НаТаЛи *СимаЛенд *Журналы*ЗоЛоТо* СаДоВоД СТОП 02.02-стр1787 (Коммерческие предложения)Косметика, сладости, постельное!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---💝 Распродажа пристроя 1 стр 💝 (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)ТОМ2-🍒GLAMOURная ОБУВЬ и Сумки от Турецких фабрик 👠👟 СОБИРАЕМ (Зарубежные покупки)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.