![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат с говядиной и солеными груздями
Салат из моего детства. Но с появлением в наших холодильниках всяких там крабовый палочек, консервированных ананасов, кукурузы, креветок-мидий и многих других популярных ингредиентов для современных салатов, как-то совсем он забылся... А ведь вкусный салат.
![]()
Ингредиенты:
1. Моем-чистим лук и морковь.
2. Говядину нарезаем тонкой соломкой.
Я режу пока она полумерзлая, так соломка получается тоньше и ровней.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, солим по вкусу.
3. Лук шинкуем полукольцами, морковь трем на крупной терке.
Обжариваем до мягкости на небольшом количестве растительного масла.
4. Грибы нарезаем тонкой соломкой и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
5. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.
Можно добавить 1-2 ст л майонеза.
Я не добавляю, считаю достаточным масла, которое попадает в салат благодаря обжарке овощей и мяса.
Даем салату остыть и настоятся. И пробуем!
27.02.2014
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Подтверждение актуальности почтового адреса в профиле (Обсуждение сайта и форума)Флешмоб Время путешествий: квадратики (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пицца. Делимся рецептами (Кондитерская, пекарня)Кексы (Кондитерская, пекарня)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Английский язык с нуля до Toefl, Ielts, Gmat по скайпу (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Репетитор по математике и физике, 29 лет стажа. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Освобождаю подоконники (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Пуховое пальто "snowimage" р.44-46 (Одежда для взрослых (ДО))Туфли открытые женские р.38 (Обувь для взрослых (ДО))☆разное для дома и для себя☆ (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда (Одежда для малышей до года (до 85 см))Одежда и обувь мальчику р.86-104см, (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Отдам просто так) (Отдам даром)♡детки-конфетки♡. (Пункт обмена и проката)
![]() |