Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат с тунцом
Вкусный, сытный и очень ароматный салат. Хорош с черным хлебом. У меня хлеб солодовник.
- тунец в собственном соку (1 баночка)
- кукуруза 1/2 банки
- свежий огурец 1 средний
- яйца 2 штуки
- зелень: петрушка, укроп, руккола
- лук репчатый
- семена льна
- кунжут
Маринад для лука:
- уксус яблочный
- немного сахара
- соевый соус
Заправка:
- масло подсолнечное/оливковое
- бальзамический уксус
- горчица
- соль сванская пряная
- перец молотый
- имбирь
- кардамон
Лук нарезать полукольцами, замариновать. Оставить на 10-15 минут, промыть. Для заправки смешать все компоненты. Дать настояться. Собрать салат, заправить его. Сверху щедро посыпать обжаренными семенами льна и кунжута.
01.02.2023
Натали Хлебная Фея
Новосибирск