Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат "Зимняя сказка"

Салат немного необычный, но очень вкусный и легкий в приготовлении.

куриный фарш
огурец
зеленый лук
салат или китайская капуста
перец-чили
гранат

Куриное мясо (грудки и бедрышки без кости) перемолоть в комбайне или пропустить через мясорубку с крупной решёткой. Фарш пожарить на сковородке с добавлением не большого количества растительного масла, соли и черного перца. Не пережарить, а то будет сухо. Остудить, выложить в чашку. Свежий огурец очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками, добавить к мясу. Туда же добавить мелко порезанный зеленый лук. Перемешать.

Делаем заправку. В чашечке смешиваем давленый чеснок, лимонный сок, соевый соус, соль, сахар, растительное масло, перец черный и паприка. Всё тщательно перемешиваем до растворения сахара, пробуем на вкус, должно быть кисло-сладко, чего не хватает добавляем.

Зеленый салат порезать средними кусочками. Можно вместо него взять китайскую капусту, тоже вкусно и хрустяще. Немного салата кладем на тарелку, сверху выкладываем мясной салат, на него посыпаем немного мелко-резанного свежего перца чили и сверху посыпаем немножко зёрен граната. Полить заправкой.

29.01.2024

Варвара Плюшкина

Искитим

салат, новогодний стол Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Дача]

Как сделать дачу уютной

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Всё из клубники (Кулинарный форум)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Композиции из воздушных шаров! (Барнаул. ДО Работа и услуги)Короткая модная дубленка на 42/44, состояние новой вещи! (Одежда для взрослых (ДО))Новые туфли лодочки Витторио Виржили 39р-р Италия (Обувь для взрослых (ДО))Зимняя куртка Lenne 122, на мальчика, актив. 330г утеплитель (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Отдам колготки на девочку (Отдам даром)Джунгарские хомячки (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Продам женскую одежду 40-44 размера (Одежда для взрослых (ДО))Фирменные Вещи для девочки от128 до 152см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Фирменные вещи для девочки от 152см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Менялка (Пункт обмена и проката)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Зимняя сказка"

Ваш комментарий