Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат с курицей, сыром и морковью

Этот салат можно украсить огурцом. А можно подать просто, без извращений, а огурец покрошить в салат. Это придаст салату свежий вкус. Обжаренное куриное филе придает нестандартный оттенок вкуса.

300г жареного куриного филе
3 яйца (одно на украшение)
1 средний огурец (для украшения или в салат)
150г свежей морковки
150г твердого сыра
1 зубок чеснока
майонез

Морковку вымыть, очистить. Натереть на терке для корейской морковки. Сыр натереть на крупной терке. Два крутых яйца натереть на крупной терке.

Обжаренное куриное филе нарезать кусочками.

Все смешать, выдавить чеснок, заправить майонезом. Если необходимо, подсолить. Только аккуратно.

Огурец нарезать тончайшими пластиками, вложить на тарелку. Посередине поставить кольцо для формовки салата.

Накладываем салат.

И аккуратно трамбуем. Сверху посыпать белком, натертым на мелкой терке, а в серединку выложить мелко покрошенный желток. Это из яйца, которое оставляли для украшения.

Немножко трамбуем поверхность. Аккуратно убираем кольцо. Чтобы салат был поострее, можно положить готовую корейскую морковку, только отцедить ее от жидкости. И можно нарезать помельче.

28.12.2023

Мираж

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Работа]

12 «неженских» профессий: если очень хочется, то можно!

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Медкомиссия на права за 1 день? (Автомобильный форум)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Бугенвиллия - 2 (Цветы и домашние растения)Капуста - королева поля. Том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с курицей, сыром и морковью

Ваш комментарий