Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Тайский салат для жарких дней

Я очень люблю все блюда, которые предназначаются для жарких дней. Нашла рецепт тайского салата с говядиной и по его мотивам за пару недель довела исполнение до автоматизма.

луковица
соевый соус
лимонный сок
любой кисло-сладкий или рыбный соус
говядина
стебли сельдерея
пекинская капуста
свежие огурцы
салат
петрушка
кинза
растительное масло для жарки

Порезать луковку и замариновать ее в соевом соусе, лимонном соке из половинки лимона и еще какого-нибудь восточного соуса (я добавляла и кисло-сладкий - любой будет хорош). В оригинальном рецепте вьетнамский рыбный, но я его не очень. Если соуса нет, то то просто имбиря туда меленько почикать.

Зеленые овощи: стебли сельдерея (стебля 3-4), пекинская капуста (немного, для хруста), салат (и афицион пойдет, и фриллис, и еще какой-то попадался, короче, любой, да побольше), огурцы (3-4), петрушка, кинза. Проростки маша тоже хорошо. Почикать и сложить в салатник.

Тайский салат

Хорошая говядина. Граммов 300. Куски обжарить с двух сторон до готовности, потом порезать, в оставшийся мясной сок на горячей сковородке добавить соевый соус, нарезанное мясо туда бухнуть назад, пусть в нем остывает.

Тайский салат

Все соединяем!

Чисто для цвета и красоты я тру еще полморковки длинными полосками и посыпаю кунжутом.

25.07.2019

bobo,

Новосибирск

салат, национальный рецепт, говядина, сельдерей Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Прочитайте и разучите]

Стихи детям о маме

[Масленица]

8 народных и современных песен на Масленицу

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Рыбные пироги (Кулинарные флешмобы)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тайский салат для жарких дней

Ваш комментарий