Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат "Тиффани"
Несмотря на простоту приготовления, этот салат - просто взрыв вкуса! Изумительное сочетание винограда с сыром и курицей. Эффектное оформление.
- куриное филе
- орех грецкий
- яйца
- сыр (у меня Маасдам)
- виноград
- майонез или сметана
Куриное филе можно отварить, но я предлагаю обжарить в специях. Порезать или порвать на волокна. Грецкие орехи порубить. Насколько крупными кусочками - решать вам. Сыр натереть на мелкой терке. Виноградинки порезать пополам. Если внутри косточки, убрать их. Яйка отварить вкрутую, потереть на терке. Выложить слоями, смазывая сметаной или майонзом: курицу, орехи, яйца, сыр. Верх выложить половинками винограда.
01.10.2021
Земляничка
Московская обл.
Наташка
☺ С зеленым виноградом вкуснее …
ну вот, я думала. он бирюзовый будет :)