Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат порционный в персиках
Ингредиенты:
-
Персик (консервированный) — 1 бан.
-
Сыр твердый (российский) — 150 г
-
Ананас (консервированный кольцами, 5-6 колец)
-
Филе куриное (отварное) — 150 г
-
Майонез — 1 ст. л.
-
Орехи грецкие (по желанию)
Приготовление.
Для салата: филе отварное нарезать маленькими кусочками.
Сыр натереть на терке.
Ананас нарезать на небольшие кусочки.
Смешать филе, сыр, ананас и майонез.
Разложить в персики.
Посыпать измельченными грецкими орехами (орехи можно добавить в сам салат).
Примечание. Подруга персики начиняет: тунец, яйца, чеснок и кинза, очень необычное сочетание, но очень вкусно!!!