|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат вальдорф с курицей и авокадо
![]()
Филе курицы посолить по вкусу,посыпать паприкой. Обжарить на сковороде с добавлением 1 ст.л. рафинированного масла. Яблоко нарезать соломкой. Полить соком лимона (1/4 частью лимона). Авокадо разрезать вдоль пополам, повернуть половинки в противоположные стороны. Вынуть косточку. Столовой ложкой вынуть мякоть. Нарезать соломкой/кубиками. Полить оставшимся лимонным соком. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, порубить ножам, измельчить не очень мелко. Обжаренное филе нарезать тонкой соломкой. Стебель сельдерея тонко порезать. Ягоды винограда разрезать пополам. Укроп измельчить, смешать с йогуртом. Если йогурт кисловат, слегка посахарите его. В отдельной чаше соединить вместе яблоко, авокадо, грецкие орехи. Смажьте йогуртом с укропом. Вариант подачи один: выложить на блюдо слоями: курица, яблочная смесь, сельдерей тонким слоем. Далее повторите. Украсьте виноградом и салатными листьями. Вариант подачи два: порвите салатные листья. Положите в салатник. Разложите (хаотично накидайте) курицу, яблоко, сельдерей, авокадо. Полейте решеткой йогуртом с укропом. Посыпьте грецкими орехами и виноградом. Я готовила по рецепту шефмаркет. Количество ингредиентов указано на мой вкус. Салат очень вкусен и без мяса. Готовила два варианта и оба очень понравились. Ничего менять не хотелось. Сельдерей в этом количестве не ярко выражен, только вносит изысканную нотку. Количество ингредиентов можно менять под свой вкус.
08.02.2019 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Готовим на мангале (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Булочки (Кулинарный форум)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Мой дачный букет (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Продам женские вещи, новые платья (Одежда для взрослых (ДО))Продам новый деми комбез мембрана (122+6) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам велосипед детский 16' (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Бесплатные консультации по недвижимости (Недвижимость (ДО))Растения для вашего сада (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам джинсы на флисе на рост 152 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам сарафан H&m (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обменяю или продам игры (Пункт обмена и проката)Много книжек по школьной программе на лето (Пункт обмена и проката)Продам клавиатуру игровую Defender Wildfire Gk-213 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))
|