Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат с курицей, сухариками и мандариновой заправкой

Мне очень понравился этот салат. Такая интересная пикантная заправка изумительно дополняет куриное мясо и сыр.

300 гр куриного мяса (лучше бедра)
1 болгарский перец краный
10-15 шариков моцареллы
1 луковица
сухарики

Заправка:

сок из 1 крупного мандарина
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 зубчик чеснока
паприка черный перец
итальянские травы
соль
сахар

Заранее поджарить куриное филе. Остудить. Также заранее сделать сухарики из батона или багета, порезав его мелкими кубиками, сбрызнув маслом, посолив и поперчив, посыпав кориандром и паприкой. Запечь. Остудить. В салатник сложить все продукты предварительно порезав: курицу, перец, моцареллу, лук (предварительно ошпарив). Перемешать и полить заливкой. При подаче на тарелку сначала можно положить порезанные листья салата. Сверху выложить салат захватив его вместе с заливкой и посыпать сухариками. Сразу сухари в общую чашу лучше не класть, размокнут. Кстати, и без листьев салата вкусно.

18.0.1.2021

Варвара Плюшкина

Искитим

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Голец соленый

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Плед, шторы, жаккард, береты, шали, пряжа из собачьего пуха (Хвастушки рукодельниц)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)ГраффИти, муралы, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Георгины (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Салат с курицей, сухариками и мандариновой заправкой

Ваш комментарий