![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Девять салатов без майонеза с рыбой или рыбными консервами
Горячий салат с тунцом![]() На 4 порции:
Красочный летний салат, который можно подавать и на обед и на ужин. Заправку можно делать заранее.
Положить нашинкованную капусту на тарелку. Соединить рисовое вино, рыбный соус, имбирь, чеснок, чили, сахар и 1 ст л сока лайма в плотно закрывающуюся банку и взболтать. Нарезать тунец на одинаковые полоски и побрызгать соком лайма. Смазать сковороду маслом и нагреть. Разложить тунец на сковороде и обжаривать до готовности, перевернув 1 раз. Обжарить помидоры в сковороде на большом огне до коричневого цвета. Положить тунец и помидоры на капусту, полить заправкой. Украсить листьями мяты и подавать теплым.
На заметку: вы можете сделать быстрый вариант этого салата, использовав консервированный тунец. Слить и размять тунец в банке, опустить 2 этап и продолжать готовить по рецепту.
Салат Нисуаз (из тунца)
Отварить и откинуть фасоль, как указано на упаковке. Отварить картошку в мундире и перепелиные яйца. Сваренную картошку разрезать на несколько частей, добавить оливковое масло, перемешать. Срезать с перцев кожуру, удалить семечки, нарезать перцы и зеленый лук тонкими перьями, добавить в картофель. Яйца и помидоры разрезать пополам, добавить в салат, посыпать каперсами и тонко нарезанным красным луком. Перемешать все ингредиенты. Тунца раскрошить вилкой и выложить сверху на салат. Сделать заправку: все перемешать и слегка взбить вилкой. Заправку подавать отдельно. Салат из фасоли и консервированным тунцом![]()
В блендер сложить чеснок, петрушку, базилик и измельчить. Добавить орехи, каперсы и опять измельчить. Добавить олив масло, лимонных сок, пюрировать песто несколько секунд. Добавить соль и перец по вкусу. В большую посуду выложить консервированный тунец, добавить фасоль, песто и аккуратно перемешать. Если нужно еще раз посолить и поперчить. Еще можно добавить салатные листья.
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мой дачный букет (Наш цветник )
![]() Объявления
![]() Сумки, клатчи. Пляжная сумка. (Товары для дома и семьи. (ДО))Женское. Есть эксклюзив. 42-50 р. (Одежда для взрослых (ДО))Угловая вешалка кованая. Эксклюзив. (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Сапоги зимние бежевые. Кожа, мех. (Обувь для взрослых (ДО))Термомозаика, Надувные д/пляжа, Игрушки, Ранцы, Mольберт (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Фирменные вещички на девочку и мальчика от 4 до 7 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Экко, Кeen, Crocs, Merrell, 31, 32, 33, 34, 35, 36-38 разм (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Фирменные вещички на девочку 122-170 рост, мальчик 10-13 лет (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Ингалятор - Небулайзер Оmron (япония), Утюг новый, светильник (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Шкафчики Икея, Диван-кровать, Кресло, Стенка (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))
![]() |