Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат "Чубарочка"
Очень интересное смелое сочетание продуктов. В этом салате и сытность, и нотки легкой кислинки, сладости и остроты, дополняющие нейтральный вкус курицы.
- отварная куриная грудка
- морковь по-корейски
- апельсин
- сыр типа Гауды или Российского
- вареные вкрутую яйца
- майонез
Салат выкладываем слоями. Количество каждого ингредиента на ваш вкус.
1 слой: отварная куриная грудка, нарезанная по вашему вкусу.
2 слой: морковь по-корейски (при желании можно пошинковать, чтобы соломка морковная была попороче).
3 слой: дольки очищенного апельсина, нарезанные кусочками.
4 слой: сыр, натерный на терке.
5 слой: 2-3 варёных яйца, натертых на терке.
Слои смазываем майонезом.
03.03.2023
keepsmiling
Новосибирск