Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Шарики закусочные с сюрпризомЗакуска, которую несложно приготовить, но которая украсит любой праздничный стол. Большой плюс в том, что можно положить разные начинки на свой вкус.
Приблизительные пропорции:
Варианты начинки:
Сырки, яйца, сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со сметаной или майонезом. Внутрь положить начинку, оформить в виде шарика и обвалять в обсыпке на свой вкус. Панирую часть заморозить, а перед подачей украсить веточками петрушки.
Еще варианты, может кому пригодятся.
Оригинальный салат в шариках
Перемешать тертые белки, размятую вилкой горбушу, рис, майонез. Натереть на мелкой терке морковь. Желтки размять. Сделать шарики из рыбного салата, обвалять часть в желтках, часть в укропе, часть в морковке.
Чесночная закуска "Светофор"
Предварительно охлажденный сыр натереть на крупной терке, добавить давленый чеснок, майонез. Отдельно в три емкости высыпать паприку, куркуму, сушеную зелень. Влажными руками скатать сырные шарики, обвалять часть в паприке, часть в куркуме, часть в зелени. В середину можно положить грецкий орех, арахис или миндаль.
Сырная закуска
Сыр натереть на крупной терке, смешать с давленым чесноком, майонезом. Добавить по вкусу соль, перец молотый. Скатать маленькие шарики. Обвалять их в поджаренном на сухой сковороде кунжуте.
Закусочные шарики с тунцом
Тунец размять вилкой. Оливки измельчить. Кунжут обжарить на сухой сковороде. Смешать рыбу, сыр и оливки. Скатать шарики. Обвалять в кунжуте.
13.01.2023
Земляничка
Московская обл.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Тюмень и Тобольск (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Алоказия (Цветы и домашние растения)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Готовим в микроволновке (Кулинарный форум)Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Колеусы. Прекрасный цветок! Шикарная зелень! (Наш цветник )
Объявления
Любая уборка помещений! Мытье окон! (Работа и услуги (ДО))Продам костюм феи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Баночки для кремов и другой косметики (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)* Для мальчика и уни! Все пакетом - за 1000 руб.! * (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))* Продам меховой конверт, ветровку Aziz, боди, костюмчики! * (Одежда для малышей до года (до 85 см))* Продам антифриз, противоугонки* (Автомобильная ДО )* Продам ткани, тесьму, брелоки, пуговицы 16.04. броши! * (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)* Puma, ostin, defacto на юношу + 24.11 домашний костюм* (Детская одежда для подростков 152 см и выше)* Новая и почти одежда + 25.08 женское пакетом * (Пункт обмена и проката)* Для дома, дачи и души! + браслеты, открытки 1.09* (Товары для дома и семьи. (ДО))
|