Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Cельдь с черной смородиной

Cельдь с черной смородиной? Могли ли вы подумать, что эти продукты могут прекрасно сочетаться? Подача сельди может быть разнообразной:в салатнике, порционно на тарелочках, рюмках или креманках.

сельдь (малосольная) — 250 г
сметана (крем-фреш) — 150-200 г
лук зеленый (перья) — 2 шт.
лук красный — 1/4 шт.
укроп (порубленный) — 1 пучок
мед (жидкий) — 1-2 ч. л.
смородина черная (замороженная (!!!)) — 150-200 мл
перец черный (молотый, по вкусу)

Мелко нарезать сладкий и зеленый лук.

Смешать сметану с медом, черным перцем, луком и укропом, добавить черную смородину и перемешать.

Нарезать сельдь на небольшие кусочки (полосочки) и добавить к основной массе, перемешать и поставить на 12 (можно больше) часов в холодильник.

Готовую сельдь перемешать еще раз и выложить в креманки (салатницу), украсить зеленью и замороженными ягодами с инеем.

16.01.2017
Haruka,
Новосибирск

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Пасха]

Пасху радостно встречаем: 8 пасхальных песен для детей

[Рецепты от сибмам]

Кулич с сухофруктами

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Золотое кольцо России (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Cельдь с черной смородиной

Ваш комментарий