Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты

Семифредо из рикотты с карамелизированными орешками

Семифредо это традиционный итальянский десерт из мороженого с различными наполнителями.

 

Семифредо из рикотты с карамелизированными орешками
 
  • рикотта 250 г 
  • сливки 33% 100 мл 
  • сахар 2 столовые ложки 
  • темный шоколад 20 г 
  • грецкие карамелизированные орехи 5-7 шт.

Для карамели: взять 3 столовые ложки сахара с горкой и 2 столовые ложки воды, закипятить и варить до появления янтарного цвета. Затем в карамель опустить орешки. Вынуть орешки из карамели и дать застыть. 

Разложить в формочки. Убрать в холодильник на 2 часа. 

Для соуса: смородину пробить блендером и процедить через сито.

 

 

30.04.2017
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама