Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Торты и пирожные

Шварцвальдский вишнёвый торт  


Шварцвальдский вишнёвый торт

Тесто: 
  • Яйца - 4 шт. 
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Тёртый миндаль - 70 г 
  • Ванильный сахар - 2 г 
  • Шоколад - 150 г
  • Мука - 50 г 
  • Картофельный крахмал - 50 г 
  • Сода - 1 ч. л.  

Для начинки: 

  • Вишнёвый сироп - 7 ст. л. (я просто разморозила вишню, слила сок, добавила сахар и прокипятила) 
  • Сметана - 300 г 
  • Вишня - 750 г

Взбить масло с сахаром, добавлять по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить миндаль, ванильный сахар и 100 г натёртого шоколада. Хорошо перемешать.

Муку просеять с содой и крахмалом и добавить в общую массу. Тесто выложить в промасленную форму 18 см (можно даже чуть меньшую форму) и выпекать 30-40 минут при температуре 180 С. 

Охлаждённый корж разрезать на три слоя. Нижний слой полить вишнёвым сиропом, смазать сметаной и выложить слой вишни. Второй слой оформить так же.

Верх торта смазать сметаной, положить вишни и посыпать оставшимся шоколадом. 


Шварцвальдский вишнёвый торт

 

 

27.02.2016,
,
Нидерланды

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама