 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Слива маринованная пряная
Маринуется такая слива 5 дней. Получается обалденно вкусная.
Слива обязательно должна быть тверденькой, иначе расползется. Сливу помыть, вместе с лаврушкой и гвоздикой положить в кастрюлю. В другую кастрюльку налить уксус, поставить на плиту. В уксус постепенно ввести сахар, дать закипеть. Вылить в сливы. Маринад все сливы не покроет. Накрыть тарелкой и поставить груз. холодильник не убирать. Постепенно сливы будут отдавать сок и маринад покроет все сливы. Через 12 часов, прикрыв кастрюлю крышкой, слить маринад в кастрюльку. Вот так выглядят сливы через 12 часов.
Маринад закипятить. Сливы перемешать. Горячим маринадом залить сливы и опять поставить груз. Сливать маринад, кипятить и заливать им сливы надо 5 дней утром и вечером. Это не так муторно, как кажется. А результат очень радует. Получается действительно вкусно. Через 5 дней они готовы, их можно есть, а можно закатать в стерильные банки на зиму. Вот так выглядят сливы на третий день.  После 5 дней маринования.
 Через 5 дней маринования опять слила маринад, прокипятила. Сливу с лавровым листом выложила в стерильную банку, залила горячим маринадом и закрыла крышкой (крышку прокипятила). Маринад получился тоже очень вкусный. Им можно полить салат или мясо.
25.09.16, 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Аэрогриль (Кухонная утварь - посуда и техника)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Чистые уютные квартиры в Новосибирске! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Футболки, свишот, лонгслив, кофточки 14+ (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Столик - поднос Икеа. Черный (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))* Продам женскую обувь! * (Обувь для взрослых (ДО))Лось Ikea * Набор для ванной " Уточки" (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Вазы Ikea, бутылка Ikea* Настенная елка (Товары для дома и семьи. (ДО))* Женская одежда * (Одежда для взрослых (ДО))Кнопки металлические, термонашивки/термозаплатки. Новое! (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Одежда для маленьких собак (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Одежда девочке пальто, плащ, бомбер, жилет, Шапка+Шарф, колготки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам для девочки летние брючки Этти Детти (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности