Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Слоёный салат с курицей, черносливом и шампиньонами

Вкусный сочный салат. Все продукты прекрасно дополняют друг друга. Хорош будет как на праздничном столе, так и просто для обеда в семейном кругу.

копчёная курица – 400г (я заменяю на отварную грудку)
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца вареные – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
Шампиньоны – 250 г
соль
майонез
1 столовая ложка растительного масла для жарки

Для украшения (по желанию):

половина свежего огурца
3 столовые ложки хорошо измельчённых грецких орехов
веточка петрушки
ягоды клюквы для украшения

Натереть яйца на мелкой терке..Отварной картофель нарезать мелкими кубиками, отварную морковь натереть на крупной терке.. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле, подсолив по вкусу. Остудить. .

Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:

морковь, немного подсолив, смазать майонезом;
половина сыра;
половина натёртых яиц (2 шт.);
половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом;
половина грецких орехов;
чернослив;
курица, майонез;
обжаренные шампиньоны;
оставшиеся грецкие орехи;
оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом;
2 яйца;
оставшийся сыр.

По желанию салат украсить соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Поставить в холодильник на 4 часа, чтобы пропитался.

23.04.2023

-Юлия-

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Рулетики из баклажанов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)

Форум

Объявления

Распродажа!!! Освобождаю шкаф!!! Есть новое!!! (Одежда для малышей до года (до 85 см))Много обуви от 100 руб ! Новая на все сезоны!!! (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Много нового! Распродажа! (Одежда для взрослых (ДО))Распродажа! Одежда, бандажи, молокоотсос (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам мобиль, трусики для плавания, игрушки и нужности для (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новую женскую обувь 37, 38 размера (Обувь для взрослых (ДО))Отдам (Отдам даром)Продам парфюм (Товары для дома и семьи. (ДО))Банкротство, списание долгов 127-ФЗ (Работа и услуги (ДО))Новая и в Отс обувь Италия, Канада, Франц,германия, Сша, Испан (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Слоёный салат с курицей, черносливом и шампиньонами

Ваш комментарий