Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Слоёный салат с курицей, черносливом и шампиньонами

Вкусный сочный салат. Все продукты прекрасно дополняют друг друга. Хорош будет как на праздничном столе, так и просто для обеда в семейном кругу.

копчёная курица – 400г (я заменяю на отварную грудку)
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца вареные – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
Шампиньоны – 250 г
соль
майонез
1 столовая ложка растительного масла для жарки

Для украшения (по желанию):

половина свежего огурца
3 столовые ложки хорошо измельчённых грецких орехов
веточка петрушки
ягоды клюквы для украшения

Натереть яйца на мелкой терке..Отварной картофель нарезать мелкими кубиками, отварную морковь натереть на крупной терке.. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле, подсолив по вкусу. Остудить. .

Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:

морковь, немного подсолив, смазать майонезом;
половина сыра;
половина натёртых яиц (2 шт.);
половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом;
половина грецких орехов;
чернослив;
курица, майонез;
обжаренные шампиньоны;
оставшиеся грецкие орехи;
оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом;
2 яйца;
оставшийся сыр.

По желанию салат украсить соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Поставить в холодильник на 4 часа, чтобы пропитался.

23.04.2023

-Юлия-

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Стихи и проза]

Скороговорки и трудноговорки для взрослых

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Где купить сушёные белые или другие лесные грибы (В магазин за едой)Праздник каждый день. Декор, Хэнд - мейд. Вдохновение (Все о праздниках и подарках)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Блюда из вареных яиц - 2026 (Кулинарные флешмобы)

Форум

Объявления

Продам растения из своего двора. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обувь для модной девчонки до 30 размера (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для модной девчонки до 122 см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда для модной девчонки 122-146 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для модной девчонки 30-36 размера (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Одежда для модной девчонки от 152 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь для модной девчонки 37-40 размер (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Квадры, 39 размер (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам детские книги (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Верхняя одежда для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Слоёный салат с курицей, черносливом и шампиньонами

Ваш комментарий