Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Трюфельный сметанник

Очень простой в приготовлении торт. Вкусный, хорошо пропитанный, нежный, с насыщенным вкусом.

Тесто:

1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
0,5 чайной ложки соды
1,5 стакана муки
50 гр какао-порошка

Крем сметанно-кофейный:

1 стакан сметаны (у меня банка 300 гр)
1 стакан сахара
растворимый кофе по вкусу (пакетик 15 гр брала)
50 гр сливочного размягченного масла

Глазурь:

1 столовая ложка какао-порошка
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка сливочного масла

Для приготовления теста яйцо растереть с сахаром. Добавить сметану, соду, муку, какао. Все хорошо размешать и выложить в смазанную форму.

Выпекать при 180 С 35-40 минут.

Разрезать на 2-3 части, промазать кремом.

Для приготовления крема ингредиенты (кроме масла) смешать, подогреть, помешивая, довести до кипения. Остудить, добавить размягченное сливочное масло 50 гр.и хорошо взбить. Крем очень вкусный с кофе, но жидкий, для украшения не подойдет. Поэтому верх украшен глазуоью.сить глазурью:

Для приготтовления глазури смешать все ингредиенты, подогреть и промазать верх торта У меня еще сверху и по бокам кокосовая стружка.

29.05.2025

Земляничка

Московская обл.

шоколадный торт Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Пирог "Зебра" в мультиварке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Всё из клубники (Кулинарный форум)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Курорт Бодрум (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Мебель и вези даром (Отдам даром)Мебель даром (Отдам даром)Репетитор по математике (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Игрушки от 200 руб (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Одежда для девочки от 100 руб, школьная форма, спорт... (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Женские кроссовки Puma,туфли Modare (Обувь для взрослых (ДО))Продам муж.спорт.костюм, платья,блузки,бюстгальтер (новое и б/у) (Одежда для взрослых (ДО))Обувь туфли д/девочки 33 (новые) и б/у от 100руб. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Ролики Аmigo sport comfort, коньки фигурные, чехол для обруча (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Пакет вещей для девочки (размер 110) 1500 руб (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Трюфельный сметанник

Ваш комментарий