![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Праздники » День победы 9 мая
Солдатская каша для мирных людейКогда мы видим на каком-либо мероприятии работающую полевую кухню, то стараемся угоститься порцией горячей, ароматной и очень вкусной солдатской каши. И если не повезло с поваром, то каша частенько именовалась "кирзой", "кирзачкой" и "шрапнелью". Перловая крупа сейчас снова возвращается в рацион многих людей: ведь это цельное ячменное зерно с сохранённой оболочкой. А значит, является источником многих минералов и микроэлементов, клетчатки и растительного белка. Что делает перловую крупу ценным продуктом. Клетчатка выводит токсины из организма, улучшает обмен веществ. Природный антисептик оказывает мочегонное, противовоспалительное и спазмолитическое действие на организм. Аминокислота лизин поддерживает красоту и упругость кожи лица и тела. Перловка насыщает организм белком. Перловая каша незаменима при диабете, заболеваниях сердца и сосудов, проблемах с эндокринной системой. Для аллергиков перловка – настоящая палочка-выручалочка. Уникальная комбинация аминокислот позволяет минимизировать вредное воздействие аллергенов. Поэтому эту кашу можно смело рекомендовать для всей семьи: и будущим защитникам, и их сестрам-красавицам, и пожилому дедушке, и их маме, следящей за своим весом.
Напоминаю, что крупа у нас промыта до чистой воды и вымочена. Если ваши дети спокойно относятся к кусочкам овощей в блюде, то можно лук и морковь пассеровать на сливочном масле, к ним добавить мелко порезанное мясо, посолить, специи по вкусу, затем выложить вымоченную крупу и готовить 50-90 минут в кастрюле или мультиварке. Разбираю мясо на волокна. Вываренные овощи можно выбросить - свой вкус и аромат они отдали в бульон). Возвращаю мясо в бульон, добавляю промытую и вымоченную крупу, добавляю соль и кусочек сливочного масла. Ставлю на режим «плов» на 40 минут. Оставляю выключенную мультиварку еще минут на 15-20 закрытой. Нежные зёрна буквально тают во рту, а волокна мяса сочные и мягкие. Блюдо питательно и легко усваивается. 05.05.2016
Новосибирск
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Тоже очень уважаем перловку. Как походный вариант берем во "Вкусной жизни", хороша перловка с мясом.)) Мне и тушенка их нравится, без жил, шматов жира на полбанки.
![]()
Роксалана , спасибо, посмотрю эту тушенку. В прошлом году на даче часто отключали электричество, мясо в холодильнике портилось. Вся тушенка, которую покупали, была откровенно невкусной, но в дачный магазин завозят самые дешевые варианты. будем теперь заранее закупать в городе.
![]()
Ооо, перловка наша любимая каша. Я ее часто варю на гарнир. А вот солдатскую не пробовала. Вкусная тушёнка «Карасукский мясокомбинат» я беру их конину, там именно мясо, а не жир и жилы. Так же у них очень вкусная перловкам каша с говядиной, есть ещё рис и гречка, но перловка вкуснее. Так же вкусная тушенка «Курганская» , но они все довольно дорогие, цена за 100 рублей.
![]() ![]()
Спасибо, вкусно приготовить перловую кашу надо уметь
![]()
спасибо, Надья!
![]()
Torero, какие у тебя всегда вкусные фотографии!)
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Гладиолусы 3 (Наш цветник )Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Египет. Часть 7 2025 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Флешмоб Время путешествий: Артисты и актеры, музыканты и танцоры (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
![]() Объявления
![]() ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-- ОРГ 🅾️ % на приход стр 815 ! (Зарубежные покупки)НаТаЛи**HappyWear**СУМКИ СТОП 18.05**СаДоВоД СТОП 18.05-стр 1105 (Коммерческие предложения)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Требуется помощник для анонсов (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Дачная. Все для сада и огорода. Пристрой в наличии 1 Пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
![]() |