 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Кисло-сладкий соус "Домашний" Мы очень любим свинину и рыбу в кисло-сладком соусе. Думаю, многие пробовали эти блюда в ресторанах китайской кухни. Я заготавливаю соус впрок, это очень экономит силы и время.
Помидоры измельчить и поставить варить минут на 15 после закипания массы. Затем снять и процедить (перетереть сквозь сито), чтобы не было шкурок и семян. Вернуть на огонь томатный сок и пока он уваривается, моем и чистим перцы, нарезаем их порционными кусочками. В томатный сок добавляем сахар, соль и растительное масло, добавляем перец и варим минут 15-20, добавляем ананасы (если ананасы шайба, то их нужно порезать на порционные кусочки). Даем смеси закипеть и добавляем уксусную кислоту. Снимаем с плиты и разливаем по стерилизованным баночкам. Я укутываю все свои заготовки теплым пледом до полного остывания. Храню все заготовки дома, в темном шкафу. Обращайте внимание на срок годности ананасов, у меня ананасы можно хранить еще три года. Как использовать кисло-сладкий соус можно посмотреть ЗДЕСЬ
28.08.2023
Ксеньчик
Новосибирск 
   Разводить томатную пасту водой не пробовала, подсказать не смогу. Напишите, пожалуйста,если эксперт будет удачным.   А сколько на выходе получается соуса? Сориентироваться по таре :) |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Где купить сушёные белые или другие лесные грибы (В магазин за едой)Праздник каждый день. Декор, Хэнд - мейд. Вдохновение (Все о праздниках и подарках)Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Блюда из вареных яиц - 2026 (Кулинарные флешмобы)
Объявления
Разное новое и в Отс (Одежда для взрослых (ДО))Шлейка с подсветкой, лежанка 50см (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Самокат б/у до 80 кг (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам Joma Active 2431 Кроссовки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Миньоны, игры, мягкие игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Рубашки, худи, куртки, ветровки от 122 до 164 (Барнаул. ДО Детская одежда )Бьюти, Лакби, Айрин и другие фирмы (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Настольные игры, книги, раскраски (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Замиокулькас, шефлера, спатифилиум и другие комнатные цветы (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Одежда и обувь детская, женская, мужская (Отдам даром)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности