Кулинарная книга. Рецепты »
Заготовки
Сырой сладко-острый соус из сливы с красным перцем
- 1.5 кг сливы
- 1.5 кг красного перца
- 200г чеснока
- 3 шт. горького перца
- соль по вкусу
- 1.5 ст.л. уксуса 70%
Продукты перекрутить, перемешать, разлить по банкам, хранить в холодильнике.
Сделала треть от рецепта на пробу, по вкусу умеренно остренько и немного сладко, думаю, к любому мяску подойдет.
25.09.16,
СантёринА,
Новосибирск