Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Чесночные стрелки в корейском стиле

чесночные стрелки
растительное масло
2-4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. без горки сахара
кунжутные семечки
соль, перец по вкусу при необходимости

Чесночные стрелки помыть, нарезать на небольшие кусочки. Растительное масло раскалить на сковороде, выложить стрелки и жарить примерно 7-10 минут, постоянно помешивая.

Изредка пробовать на вкус, определяя степень готовности. Если стрелка еще хрустит, но вкус стал без остроты и горечи, а появилась сладость, значит готово. Теперь нужно добавить 2-3-4 ст.л. соевого соуса - количество зависит от объема стрелок. Убавить огонь. Добавить сахар 2 ст.л. без горки. Постоянно помешивать и готовить 5 минут примерно.

Посыпать кунжутными семечками, поджарить еще минуты две постоянно помешивая. Попробовать на соль, если что, добавить соевого соуса немного. Все, готово.

Для меня теперь это самые вкусные чесночные стрелки. В Корее их подают с отварным рисом, а у меня они с отварной молодой картошечкой со свежим сливочным маслом.

30.06.2021

Варвара Плюшкина

Искитим

чеснок Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Какие изменения ждут школьников и учителей в новом учебном году

[Заготовки]

Компот из ранеток

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Гортензия -3 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Готовим с яблоками - 2025 (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Вяленые помидоры (Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Жизнь как искусство (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Куртка Деми для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Зимний комбинезон девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Куртки, ветровки. Костюм зимний для девочки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Большой обмен. Добавила 30.08.25 (Пункт обмена и проката)отдам (Отдам даром)Зимняя обувь для мальчика (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Пальто на девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Летняя женская обувь (Обувь для взрослых (ДО))Обувь для девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Ботинки женские (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Чесночные стрелки в корейском стиле

Ваш комментарий