Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сушеный укроп на зиму

Мороженый укроп мне как-то не пришелся по вкусу. Может, я как-то не так морозила. Но однажды тётя угостила меня баночкой сушеного, и теперь я каждый год так делаю. Для этого сажаю его очень густыми рядками, он тогда пушистенький, чистенький, и ножницами удобно его срезать.

Режу его не очень мелко, как придется, большие будылки если есть, то выбрасываю. Затем присыпаю противень укропом - именно присыпаю, чтоб не кучей лежал.

Сушеный укроп на зиму

И в таком виде нужно чтобы он дня 3 полежал в тени на сквозняке. Главное, чтоб солнца не было! Я в бане оставляю, у нас там вентиляционное отверстие, и дверь входную открытой оставляю.
Через 3 дня я его на 5-10 секунд отправляю в этих противнях в разогретую до 200 гр. духовку. Цвет он не успевает потерять, зато становится очень хрупкий, я руками немного потру, и ссыпаю в баночки маленькие.

12.07.16,
*Кувшинка*,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Спорт]

Какой вид спорта подойдет именно вашему ребенку

[Здоровье]

Доулы, нутрициологи, консультанты по грудному вскармливанию: есть такие профессии!

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Жизнь как искусство (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Гортензия -3 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Базары, рынки, сувениры, витрины (Фотофорум. Все о фото)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Украшения (хендмейд) (Рукоделие)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Сушеный укроп на зиму

Ваш комментарий